14 juillet 2013
Pain de mie aux flocons d'avoine à la map au Cook'in ou a la main
Pour un bon nombre d'entre nous, cela devient une habitude de faire pains, brioches et viennoiseries aussi variées que délicieuses.
Une fois que l'on a tâté de la boulange, on ne sait plus s'en passer.
J'étais intriguée par la recette de Jukia, du blog de Julia T et Agathe. La recette de ce pain de mie contenait des flocons d'avoine.
D'après les dires de Julia, les flocons d'avoine rendent le pain moelleux a souhait.
Je me suis lancée dans l'aventure 2 x
La première, le pain a été tellement vite mangé,... [Lire la suite]
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