
Je me suis laissé convaincre par Ginger ( loloche) sans beaucoup de résistance sur les qualités du lait fermenté.
Après avoir fait les pan cakes... ici ...et ...ici
La brioche de Prici ...ici ... et... ici..
Voici la recette des crêpes au lait fermenté.... ici
Ingrédients:
- 200g de farine a patisserie (bio)
- 4 gros oeufs bio
- 1 pincée de sel
- 300 ml de lait fermenté (lait ribot)
- 300 ml de lait demi-écrémé (bio)
Préparation:
...
[Lire la suite]