
Deuxième recette faite avec la pâte qui a servi pour Les tartelettes au curd d'oranges... ici
Une délicieuse tarte aux poires et crème de noisettes.
J'avais mis de la poudre de noisettes dans ma pâte sablée, j'ai donc mis de la poudre de noisettes, plutôt que de la poudre d'amandes dans ma crème.
Ingrédients:
Le reste de pâte ( la plus grosse partie d'ailleurs les 2/3)... ici
1 poire + 1/4 de poire
2 oeufs
40gr de sucre
10cl de crème liquide
40 gr de poudre de...
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