13 février 2014
Pain de mie à l'anglaise (au cook'in ou avec votre robot ménager)
La boulange! Une fois qu'on a le nez dedans, difficile de s'arreter...
C'est donc en voyant le beau pain de mie de Jackie, que je me suis dit "allez oust file en cuisine"
Je ne l'ai pas regretté du tout.. je ne l'ai pas fait d'une façon traditionnelle comme Jackie, mais la mie n'en est pas moins aérée.
Une belle réussite gustative.
Je ne pense pas tester la congélation..il sera mangé trop vite,mais je suis sure que cela doit être parfait..
Ingrédients
150 ml de lait ½ écrémé tiède
150 ml d’eau... [Lire la suite]
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