Des petites boules parfaites pour lutter contre les  coups de pompe ou coups de mou que l'on pourrait avoir en matinée et qui permettrait d'attendre le repas de midi.

En ce qui me concerne j'ai beaucoup apprécié.

J'ai tout de suite été interessée quand je l'ai vue sur le site Lili's kitchen

 

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Source: Lili's kitchen

 

Ingrédients

200 gr de dattes

30 gr de noix ou noisettes ou noix de pékan ou... ou ..

1c a s de sirop d'agave ou de sirop d'érable

1 c a c de de poudre de thé matcha ou de cacao cru de lucuma ou...ou... ou

de l'arome au choix ( j'ai choisi vanille, c'est l'arome que nous avons tous dans nos placards)

 

 

boules énergie 02

 

 

Préparation

Mettre les dattes a tremper dans de l'eau tiède pendant 1/2 h a 1 heure.

Lorsque les dattes sont réhydratées, les dénoyauter.

Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot et mixez le tout

Faites des petites boules et roulez les dans du cacao, du thé matcha ou des graines au choix  comme ici des graines de sésame.

 

Conseils: Ne laissez pas tremper trop vos dattes, l'appareil risquerait d'etre trop mou et de ce fait pas facile a transporter.