L'intitulé a lui seul donne le ton..
Rien de plus simple que de faire le plein de vitamines avec ces " jus vert" pour démarrer la journée en trombe!!
J'en ai entendu parler sur cuisine tv..c'est Sophie Menut qui en ventait les mérites...
Il suffi d'avoir un blender et c'est parti pour des varier les plaisirs..
Pour 3 verres
Il faut
1 pomme verte
100 gr de roquette lavée
le jus d'un citron
Quelques glaçons (au moins 7 ou 8)
Préparation:
Dans le bol du blender
Mettez les glaçons, ensuite la roquette, la pomme lavée, coupée en morceaux dont on aura retiré le coeur et les pépins.
Versez dessus le jus de citron.
Mettez le couvercle et mixez jusqu'a ce que ce que ce que le tout soit réduit en purée..
Vous ne retrouverez pas les glaçons..
Par contre vous aurez une boisson bien fraîche.
D'autres variantes sont possibles.. persil /pomme verte et citron vert ...ou ...roquette / poire et citron ..etc...etc... etc
J'aime aussi yaourt et concombre et basilic.. (très bon pour l'estomac)
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