
Cela fait plusieurs fois que je réalise cete brioche ultra moelleuse!
La première fois, telle quelle.. elle a tellement monté, que je n'ai pas retrouvé les tresses comme le suggérait Chantal du blog "Le livre de recettes de Chantal"..
La seconde fois, j'ai ajouté des raisins secs comme demandé par chermari..
Faut pas demander si elle a plu!!
Ingrédients:
150 ml de lait
20 g de levure
420 g de farine
80 g de sucre
2 oeufs
75g beurre mou
1 /2 c à c de sel
1 c à s de rhum
1 c à s de...
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