04 mai 2014

Gaufres moelleuses au fromage blanc (sans matière grasse)

  Un dimanche après midi.. une envie de friandises sucrées...un frigo en mode...vide...pas trace de beurre ni encore moins de margarine... Je fonce sur mon ordi .. et tape!! Après avoir visité l'un ou l'autre site ou blog (sachant que je devais faire avec ce que j'avais) J'ai porté mon dévolu sur cette recette proposée par Lavande  du blog "Ligne et papilles" sur le site Ô délices.. Si je vous dit que depuis environs 32 ans, je fais toujours la même recette de gaufres (celle qui est fournie avec le fer à... [Lire la suite]
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03 mai 2014

Pain d'épices W W ( sans oeufs et sans matière grasse)

  Il y a des blogs comme ça!! Vous passez, sur le moment, la recette, proposée, ne vous interesse pas spécialement, mais, en voyant les catégories ou les propositions de recettes, vous avez envie d'allez plus loin. Et là!!Vous êtes sûre de trouvez votre bonheur... Chez Jojo, Nuage de lait,c'est comme cela pour moi.. je dis ah! peut être? Mais je repars de son blog avec 2 ou 3 recettes que je ferai c'est certain.. (c'est un compliment ma Jojo).. Quand Jojo m'a signalé qu'elle  avait un pain d'épices WW qu'elle faisait... [Lire la suite]
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02 mai 2014

Idées recettes.fr

Petite page de pub... pub... pub..   Julien Subreville fait le point d'un an d'exitence.. Avec le site  www.ideerecette.fr   ouverture officielle le 18 avril 2013. J'y suis inscrite.. D'ailleurs vous avez remarqué le logo .. Sur le coté droit de mon blog. Je voulais fêter dignement cet anniversaire.. Mais j'ai oublié  de poster l'article..   Voici en autres recettes, ce que vous pouvez y trouver.   Un merveilleux cheesecake tout léger de Christine       Marianne... [Lire la suite]
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01 mai 2014

Cake orange au maitrank et safran

Un peu d'histoire régionale avant de présenter la recette de ce cake au maitrank Le maitrank??? C'est quoi ca???   Sources de la photo Fleurs de champs.com Le maitrank est une boisson typique de la région Arlonnaise en Belgique. Pour plus d'infos:   ici Ce maitrank est composé de vin blanc sec, de sucre, d'alcool type cognac et triple sec dans lequel marine des tranches d'orange et de l'apérule odorante. ( plante que l'on trouve dans les bois de hêtres de la région, dans d'autres régions aussi certainement) ... [Lire la suite]
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30 avril 2014

Mise a l'honneur avril 2014

  Merci a vous de me suivre, merci a vous de faire des recettes tirées de mon blog.. merci aussi aux nouvelles venues... merci aussi aux  anciennes qui, malgré, le changement d'orientation des recettes proposées depuis mon changement d'hébergeur...tiennent bon et restent fidèles.. Je parle au féminin...Alors que des hommes visitent aussi mon blog.. peu? Peut être?  Mais il y en a. Merci a vous aussi Messieurs..   Je vous invite, a visiter les blogs mis a l'honneur chaque fin mois...Ils en valent la peine. ... [Lire la suite]
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28 avril 2014

Fraisier au cook'in ou pas

    C'est vrai que cela ne fait pas longtemps, que je vous avais proposé un fraisier. Rassurez vous celui ci, malgré le visuel assez ressemblant est complètement différent.. Il est fait avec une crème mousseline...je ne sais pas si, je dois dire cela, mais malgré les 250 gr de beurre qu'il contient, il me semble moins "ouf "que "Le fraisier au mascarpone".. ici.. D'autres Entremets.. ici ..ou encore... ici ...sur le "les 3fois rien de Colinette" dont ce " Fraisier "ou encore "celui" ci" Ce... [Lire la suite]
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