01 juin 2014

Mise a l'honneur mai 2014

  Une première première personne a mettre a l'honneur, c'est Sagweste du blog..." Les papilles de Sagweste" qui a participé a la ronde de printemps. Elle n'avait pas vu que ma participation n'avait pas étée validée pour cause de mauvaise adresse.. Je lui présente toutes mes plus plates excuses. Benh oui!! D'habitude, je vérifie et là, je me suis dit, c'est bon ça doit aller, que neni, ce n'était pas le cas.. Comme quoi il faut toujours vérifier ses coordonnées (cela m'apprendra pour une prochaine fois)  ... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 17:50 - - Commentaires [32] - Permalien [#]

29 mai 2014

Wraps au jambon de dinde feta fromage frais aux herbes

    Un petit repas de fin de semaine vite fait, ici, avec du jambon de dinde mais, d'autres versions sont possible... Il suffi parfois de regarder ce que l'on a dans le frigo pour varier les plaisirs. Mon mari n'est pas fan de ces wraps.. Il n'aime pas la pâte!!Il dit qu'il a l'impression de manger du carton mouillé.. Comme j'aime ça, alors de temps en temps, j'en fait rien que pour moi .. lui a un autre menu. On ne peut pas tous aimer les mêmes choses..  D'autres recettes de wraps ..ici.. sur "Les 3... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 18:31 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
27 mai 2014

Wok de Pé tsaÏ au porc

  Voici la deuxième recette faite avec mon énorme chou chinois..Pé tsaï Je profite aussi pour rectifier l'appelation.. a l'achat, mon maraîcher m'a dit que ce chou s'apellait pak choï, mais il s'était trompé sur le nom.. et a rectifié .. C'est un Pé tsaï et non un pak choï. Je n'ai pas trouvé sur la toile de photo montrant un chou chinois aussi gros que celui que j'ai cuisiné. Et pour cause: En grand surface, pour le vendre plus facilement, et sûrement aussi pour ne pas effrayer le consommateur, toutes les feuilles vertes... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:02 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

Pas que de la cuisine
Sites en Anglais
Auteurs