21 janvier 2015
Tajine de poulet aux navets et carottes
Vous connaisssez mon amour pour les tajines..en voici encore une, celle ci, toute simple.. mais terriblement gouteuse..
Ingrédients: pour 4 personnes
4 petites cuisses de poulet bio
1 oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
½ cuillère à café de ras-el-hanout
½ cuillère à café de poivre
1 pincée de pistils de safran
1 petit verre d'eau
2 cuillères à soupe de miel.
800 gr de navets
2 carottes moyenne
sel poivre
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