09 janvier 2015

Meringues

  Pour servir avec le café ou a la limite sans café, juste pour se faire plaisir..Si comme moi, vous n'aimez pas les meringues du commerce (même pas celles de mon boulanger, pourtant, il fait des miracles) Si en plus, vous ne savez quoi faire de vos blancs d'oeufs qui traînent dans votre frigo..Alors tentez cette expérience... Un régal garanti!!!!! Recette proposée par Angélique Morel pour "Le journal des femmes" Je crois que ce n'est pas la première fois que je vous propose une de ses recettes...       ... [Lire la suite]

07 janvier 2015

Smoothie betterave et gingembre

  En participant au concours de Chrystele, .. ici ...que je remercie vivement, j'ai eu la chance de gagner un prix... wouiii! j'suis fière.. J'ai reçu deux beaux livres de Trish Deseine offerts par les cahiers de  "La grande épicerie de Paris" dont j'ai eu la chance de choisir les titres.. ah ah encore mieux! Le premier se penche surtout sur les pommes, les poires et les coings, le second livre, lui, est consacré au potiron, potimarron, butternut et quelques racines..Je les adore!!  C'est dans ce dernier, que j'ai... [Lire la suite]
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05 janvier 2015

Galette des rois frangipane et confiture d'orange

  Comme chaque année, le 6 janvier, on fête l'Epiphanie (la visite des rois mages à Jésus nouveau né) Ce 6 janvier ou le premier dimanche de janvier, il est coutume, de servir la galette des rois.. Chaque année, nous redoublons d'originalité .. qu'elle soit comme l'année dernière "Ananas et noix de coco" (un régal) ou plus en arrière "Myrtilles et chocolat blanc " ou  choco citron..ou encore"Chocolat  poires, nous y mettonsnotre   touche personnelle et  toute notre  personnalité afin d'épater... [Lire la suite]
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Pas que de la cuisine
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