22 mai 2016
Financiers de Cyril lignac
Bien que j'apprécie et réalise assez souvent Les financiers sans gluten..., voici une recette plus classique de financiers proposée par Cyril Lignac.
Préparation:15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Attention: Le temps de cuisson dépend du choix de vos empreintes.
Ingrédients
6 blancs d'oeufs
200 gr de beurre
200 gr de sucre glace
80 gr de poudre d'amande
80 gr de farine
Recette de Cyril Lignac pour le magazine "Gourmand magazine" de février 2014
Préparation:
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