
Voici une recette assez simple contenant beaucoup de protéines, que je sers en accompagnement d'une viande.
Vous pouvez aussi servir seule avec une bonne sauce de votre choix.
La quantité ci dessous convient pour 6 personnes, pour ma part, j'ai partagé en deux et j'ai eu 14 petites galettes comme celles de la photo.
En divisant les quantités en deux, je n'avais qu'une seule carotte, que j'ai détaillée au couteau.
Mes morceaux étant un peu plus gros que si j'avais rapé cette carotte, je les ai cuits avec le quinoa.
Pour...
[Lire la suite]