22 mars 2018
Gratin de panais et pommes de terre
Ce gratin de panais, est parfait pour accompagner une viande grillée.
Je pensais que ce serait un peu sucré, mais non, c'était parfait, j'ai beaucoup aimé.
Le panais est un légume très ancien, que l'on accomodait souvent en pot-au-feu! Son goût presque sucré est à mi chemin entre la carotte et le navet.
Il est d'ailleurs nommé "carotte sauvage".
Plus d'infos...dans la catégorie infos produits, article le Panais
Sources: marmiton
Ingrédients: pour 4 personnes
300 g de... [Lire la suite]
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