22 juin 2018

Minis gougères a la mimolette pour l'apéro

 Aujourd'hui, je vous propose une recette pour l'apéro avec ces minis gougères a la mimolette.. Avec cette recette empruntée a Lolo du blog Lolo et sa tambouille, je participe a "tests entre bloggeurs" organisé par Sonia  J'ai, fait 50 minis gougères, la première fournée, elles étaient plus petites et ont cuits les 15 minutes a 180°, temps prévu dans la recette initiale. La deuxième fournée les gougères étaient un peu plus grosses, j'ai cuit 20 minutes a 200° Au final, les minis gougères de la deuxième... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 19:16 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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22 juin 2018

Cakes pour le sport aux carottes

  Pour les adeptes du sport en plein air et des collations faites " maison" qui l'accompagne.     Sources:IRBMS   Temps de préparation :20 minutes Temps de cuisson pour 1 cake + ou - 45 minutes (four préchauffé a 180°) Pour des cakes individules j'ai compté 15 minutes de cuisson(four préchauffé a 180°) Ingrédients 170 gr Farine (60g farine complète 110g farine blanche) 200 gr Carottes râpées  2 Œufs (1 entier + 1 blanc)  30 gr sucre roux ou sucre de canne blond 20 gr... [Lire la suite]
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