19 décembre 2018

  J'avais un a priori très négatif sur les meringues...(introduction de l'époque, puisque cette recette date de aout 2010) J'en avais goûtées dans mon enfance, achetées en boulangerie. Même celles  recouvertes de crème, de chocolat n' étaient pas a mon goût. Joli d'accord, mais, sans aucun intérêt gustatif. Le crissement sous la dent ( c'est le pire) trop de sucre, trop dur... trop... trop... Enfin, de très mauvais souvenirs. J'avais des blancs d'oeufs dans mon frigo et je voulais trouver des recettes de friandises... [Lire la suite]