
Aujourd'hui, je vous propose une excellente recette de confiture de Noël.
En voyant les explications, vous allez peut être penser que cette recette est difficile a faire.. Il faut juste bien suivre les explications pour faire le caramel..
La confection du caramel, est le moment le plus critique.
Si vous suivez bien les conseils de Valérie , il n'y aura aucun problème pour la réussite de cette confiture.
J'ai utilisé du sucre de canne blond, (qui bruni très vite lorqu'il fond ) je n'utilise jamais de sucre raffiné, ce qui...
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