03 juin 2018

Salade de quinoa a l'avocat

    Dans le cadre du jeu, recette autour d'un ingrédient, a l'initiative de Samar du blog "mes inspirations culinaires" et de Soulef,  du blog "Amour de cuisine" .. Le thème choisi par Elodie Sucrée  du blog Biscuits passion"  pour la 40émée éditon est l'avocat Pour ce faire, j'ai choisi de réaliser une salade de quinoa et d'avocats.   Voici ma recette    Ingrédients pour la salade 1 tasse (250 ml) de quinoa non cuit 225 g de tomates, coupées en morceaux 1/2... [Lire la suite]
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02 juin 2018

Moelleux aux poireaux saumon

  Une recette de moelleux... version salée  Une recette piquée a Vanni, du blog " Mes recettes et photos de gateaux".. qui elle même l'avait piquée  à Lavandine du blog  Dans le tiroir de  la lorgnette pour mon plus grand plaisir. Ces moelleux pourraient être servis l'apéro, en les cuisant dans de petites empreintes. ou plat principal, en cuisant dans un moule a tarte. ou comme ici en entrée  dans les empreintes grands ronds de Guy Demarle.       ... [Lire la suite]
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31 mai 2018

mise a l'honneur mai 2018

  Pour cette mise a l'honnneur, je voudrais remercier Carmendu beau blog "Cuisine gourmande carmencita"qui m'a fait la joie de faire une de mes recettes. Elle a choisi de faire la focaccia en y ajoutant du chorizo, excellente idée, cela a dû en relever le goût.. Merci beaucoup Carmen... d'habitude, c'est toujours moi qui te pique tes recettes.        
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29 mai 2018

Courgettes farcies chénopodes feta amandes lardons

  Une deuxième recette avec des chénopodes, recette excellente au demeurant, nous avons adoré. Si vous n'avez pas de chénopodes, vous pouvez les remplacer par des épinards, des blettes ou encore une laitue ou autre salade.(vous retrouverez le même plaisir gustatif au vu de tous les ingrédients utilisés dans cette recette).  De nouveau, une recette trouvée sur le beau blog de Titanick..  Allez lui rendre visite, nous ne serez pas déçus.       Ingrédients 200 g de feta 2 belles... [Lire la suite]
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