10 juin 2018

Tarte aux oignons et cumin

Certaines personnes diront " je ne résiste pas a un morceau de chocolat" et bien pas moi, par contre tout ce qui est en pâte, salée ou sucrée, j'adooore! Les quiches et tartes salées en font partie. J'ai déja proposé des tartes aux oignons, comme ici, avec "La tourte aux trois oignons" ou encore, "La quiche chèvre et oignons rouges". Voici une variante, faite cette fois avec de la bière et du cumin,  C'est le fait de mettre de la bière dedans, qui m'a interpellé. J'avoue m'être laissée prendre au jeu, je ne connaissais... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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08 juin 2018

Gâteau vénitien aux carottes, à l'orange et raisins secs

  Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Sylvie, "gourmande sans gluten " qui elle même l'a trouvé sur le site WAITING FOR THE SUN.Je rejoins son avis quand elle dit: Délicieux, ce gâteau, à tester absolument... J'ai adoré la texture super moelleuse et le mariage carotte - raisin - orange ! Pour ma part, je l'ai trouvé tellement bon, que  je l'ai déjà fait 2 fois depuis quinze jours c'est tout dire. La première fois version dans gluten avec de la farine de maïs et la seconde version avec gluten, puisque... [Lire la suite]
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