
Ce n'est pas parce que les journées sont ensoleillées en ce mois de février, que l'hiver est fini.
Les légumes que l'on trouve sur les étals en sont la preuve.
Lassée de mes choux et céleris de toutes sortes, j'ai acheté un petit potiron..Pas trop gros, pour ne pas en manger toute la semaine.. Rhooo qu'est ce que c'était bon cette soupe.
Sources: Marmiton
Ingrédients
500 g de citrouille (potiron)
500 gr pommes de terre
1 cuill a soupe de tomate en purée (concentré de tomates)
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