Les re7 de Colinette

2 mars 2014

Délice fondant aux patates douces et ananas

Beaucoup d'encre a coulé entre Carmencita et moi au sujet de cette recette... C'était assez comique d'ailleurs. Je trouvais que mon délice ne ressemblait pas au sien.. et pour cause, Camencita avait oublié de mettre la farine utilisée dans la liste des...

Posté par Colinette56 à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, ananas, mascapone, gouter, rhum, patates douces

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2 décembre 2013

Brookies numéro deux

Une deuxième recette, presque la même recette que celle du brookies proposé hier pour le tour en cuisine. Je ne voulais pas changer quoi que ce soit dans la recette, puisque les règles d'un tour l'exige... oui mais voila!! Je trouvais qu'il était un peu...

Posté par Colinette56 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tofu soyeux, brownies, cookies, cacao, beurre salé, cassonade, brookies

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12 novembre 2013

Gateau petits beurre et chocolat

Voici un gâteau très facile a réaliser avec des enfants. Chouette idée? non? De plus, il ne faut pas beaucoup d'ingrédients. Ingrédients: 1 paquet de "petits beurre" 200 gr de chocolat a pâtisser 500 gr de crème fraîche a 40° de matière grasse (au moins)...

Posté par Colinette56 à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, dessert, creme, petits beurre, gouter

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29 août 2013

Gâteau aux reine claude et lait fermenté (ribot)

Il y a dans cette recette, comme un souvenir d'enfance. En été, on parle souvent de pèches, de brugnons, d'abricots, de melon, de pastèque, ce qui nous donne l'illusion d'etre dans le sud et de profiter des fruits qui subissent un ensoleillement plus...

Posté par Colinette56 à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, lait fermenté, fruit, reine Claude

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30 juillet 2013

Pain perdu aux fruits de saison comme un cake

Que faire avec un reste de pain sec, une brioche plus très moelleuse, qui traîne après le WE ou simplement comme moi, un pain au maïs, raté, que personne n'avait envie de manger. Comme vous le savez, je n'aime pas jeter. Une version du même style avait...

Posté par Colinette56 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes, pain, abricots, banane, prune

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16 juillet 2013

Gâteau aux fraises et farine de coco

J'ai craqué pour ce gâteau aux fraises trouvé sur "Marmiton" Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients: (pour 6 personnes) Dans un moule rond de 22 cm et de 6 cm de profond. - 500 g de fraises (300 gr ) - 1 yaourt nature...

Posté par Colinette56 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fraises, coco, pâtisserie, yaourt, fruits secs, levure, farine de coco, huile

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9 juillet 2013

Gâteau aux fleurs de sureau (ombelles)

Une bonne odeur de campagne, de champs de blé, de souvenirs d'enfance à la campagne. Tous ces parfums que l'on respirent a plein poumons lors de balades dans la nature ont envahis ma cuisine cet après midi, grâce a ce gâteau aux fleurs de sureau. Je n'exagère...

Posté par Colinette56 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, baies, fleurs, sureau, Demarle, oranges confites, dessert, beurre salé, lait, beurre

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29 juin 2013

Gâteau simplissime aux myrtilles de Jamie Oliver

A l'annonce de la parution du premier magasine de Jamie Oliver traduit en français, je me suis précipitée chez mon libraire pour en faire l'acquisition. Pas déçue un seul instant du contenu, je me suis lancée immédiatement dans la recette de ce gâteau...

Posté par Colinette56 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, myrtilles, Jamie oliver, yaourt, citron, beurre, sucre, Zestes, gâteaux, desserts, Zestes citron

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