20 septembre 2018

Gâteau chocolat Bellevue de C Felder

  Avec ce super gâteau Bellevue au chocolat pour le goûter des écoliers, je pense faire un tabac! Ils en redemanderont! Moi aussi d'ailleurs. Cette recette me permet de participer au jeu "tests de recettes entre blogueurs" pour le thème "gouter des écoliers", organisé par Sonya du blog "La cuisine de Boomy". La recette a été piquée a Samar du blog "mes inspirations culinaires Merci a vous deux les filles.      Temps de Prep:  15 mins Temps de cuisson:  35 mins Temps... [Lire la suite]
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14 septembre 2018

Cake pommes amandes au thermomix ou cook in (ou sans)

  Avec de cake aux pommes et amandes, je participe au jeu "tests de recettes entre blogueurs" organisé par "Sonia" du blog "La cuisine de Bloomy", le thème "battel pommes ou poires". J'ai choisi pour ce thème une recette aux pommes de "Chrissy" du blog "Les recettes légères de Chrissy", J'avoue avoir eu du mal a me décider pour les thèmes de ce mois ci, plus je prospecte et plus les recettes me plaisent et plus mon choix est difficile.       POUR 1 CAKE (12 parts) Info WW = 7 pp la part   ... [Lire la suite]
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14 septembre 2018

Fausses lasagnes aux chou frisé

  Oh lala quand on commence avec les choux, c'est mauvais signe, cela veut dire que les journées plus froides vont revenir, et que nous allons bientôt dire au revoir a nos belles journées chaudes et ensoleillées.. Allons,  allons, ne soyons pas pessimistes.. Nous avons encore de belles journées devant nous. Tiens! Voila que je parle toute seule maintenant.. Voici donc la recette de fausses lasagnes de chou frisé, faite avec le beau chou frisé que mon mari m'a rapporté en me disant "quand je l'ai vu j'en avait envie!!" ... [Lire la suite]
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12 septembre 2018

Beignets au four "deuxième recette"

  En général, les beignets sont assez gras et huileux, bon d'accord, je l'admets, c'est délicieux. Pour  les rendre moins gras, pourquoi ne pas essayer de les faire au four. J'avais déjà proposé une première recette..Ici, j'ai voulu essayer une variante. Avec cette recette je participe a "Tests de recette entre blogueurs" organisé par Sonia du blog "La cuisine de Bloomy", et le thème choisi est celui des anniversaires du mois de septembre. Voici donc la recette de "Beignets au four" du blog de So-Cuizine. J'en... [Lire la suite]
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09 septembre 2018

Financiers à la crème de marrons

  On a tous et toutes régulièrement des blancs d'oeufs dans le frigo qui attendent l'inspiration de la cuisinière. Quand cela m'arrive, je sais d'office que je vais faire des financiers. Financiers, que j'ai appris a apprécier, car au départ, je trouvais que c'était trop sucré et trop gras, je les zappais donc  de mes recettes de douceurs. Ceux ci ne sont pas forcément de saison, on laisse souvent la crème de marrons pour confectionner des desserts d'hiver. Que cela ne tienne, j'avais un tube de crème de marrons... [Lire la suite]
07 septembre 2018

Gâteau aux abricots

  La saison des fruits d'été touche a sa fin, voici une recette pour profiter encore une fois de ces merveilleux fruits gorgés de soleil. Pour ma part, j'avais une boite de pêches au sirop qui traînait depuis des lustres dans mon placard, que j'avais achetée dans le but de faire un entremets, qui n'a malheureusement jamais été cuisiné. Cette recette de gâteau super bon, doux, moelleux et goûteux, je l'ai trouvée chez Vanni du blog "Mes recettes et photos de gâteaux". Qui elle même l'a trouvée ..... ici "Gâteaux faits... [Lire la suite]

05 septembre 2018

Bûche au saumon fumé

  Bonjour a tous et a toutes, après vous avoir inondé de recettes sucrées, et oui je crois que j'étais tombée dans le sucré depuis quelques temps. Voici pour cette "Bataille Food 59 "une recette de bûche salée au saumon fumé, puisque le thème de défi est "Le trompe l'oeil "  Bûche qui est meilleure que belle!     Je suis crieuse de voir ce que les autres participant(e)s ont concoctés. Avec cette recette, je participe a la "Bataille Food"  crée par Jenna du blog  "Le bistro de Jenna" La... [Lire la suite]
03 septembre 2018

Gâteau à la polenta ricotta et framboises

  Pour recette autour d'un ingrédients, jeu proposé par Samar du blog " Mes inspirations Culinaires" et Soulef du blog "Amour de Cuisine" ayant pour thème de mois ci , pour la 42eme édition, c'est Soulef, qui est la marraine et qui a choisi  le Maïs sous toutes ses formes. Quand a moi, pour illustrer ce thème, j'ai choisi une recette de Martine du site "Kilomètre 0" , en l'occurence, le gâteau à la polenta, ricotta et framboises.           Voici la liste des personnes... [Lire la suite]
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31 août 2018

mise a l'honneur aout 2018

Vous le savez, ou vous l'avez compris,  je participe depuis 3 mois, au jeu   "Tests de recettes entre blogueurs". Ce mois ci, trois participantes on choisis une recette sur mon blog, c'est elles que je vais mettre a l'honneur ce mois ci. Il s'agit tout d'abord, de Virginie Moreau avec "Le cake aux fanes de radis " que voici.       La deuxième personne a mettre a l'honneur c'est Sonia du blog " La cuisine de Blommy", instigatrice aussi du jeu tests  de recettes entre blogueurs, sans elle il... [Lire la suite]
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26 août 2018

Clafoutis aux mirabelles

  Voici une 3eme participation au jeu "tests de recettes  entre blogueurs " organisépar Sonia du blog "La cuisine debloomy"ayant pour thème "prunes quetsches mirabelles etc etc"... Troisième recette prise aussi sur le blog "Oh la gourmande" (je ne présice plus le prénom par peur de confusion) Ce clafoutis ressemble beaucoup a celui proposé aux prunes voici quelques jours. Il est tout aussi délicieux... j'adooore! Pour cette recette, faute de maïzena, j'ai mis de l'arrowroot bio =1 belle cuill a soupe... [Lire la suite]

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