20 août 2013

Lasagnes aux courgettes et au saumon

    Une belle part de lasagnes au saumon, cela vous plairait? Une couche de saumon mariné sous une couche de pâtes et une couche de courgettes... Quel délice! Cette recette facile a faire et délicieuse a été proposée par Adeline de Codognan pour  cuisine de A à Z          Ingrédients: pour 4 personnes:   350 g de feuilles de lasagnes fraiches  4 pavés de saumon d'environ 150 g chacun sans peau et sans arête 4 courgettes 400 g de fromage de chèvre frais 1 citron non... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:20 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

18 août 2013

Mousse de faisselle et curd d'abricots

  Une jolie mousse d'abricots bien de saison proposée par Sandy du beau (très beau) blog "cuisine et cigares"  Recopiée pour mon plus grand plaisir. J'avoue profiter pleinement de ces beaux fruits jaune orange..   Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit tout de suite en voyant la recette!! C'est pour moi!          Ingrédients: pour 8 verres comme celui ci   Pour la mousse de faisselle 400 gr de faisselle égouttée 100 gr de sucre Quelques gouttes d'amandes... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:11 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , , ,
16 août 2013

Minis Muffins noix de coco et noisettes

  Voici quelques petites douceurs  vite faites a grignoter a 4 heure. Quand j'ai vu la recette chez Méline,du blog "la table de Méline", j'ai tout de suite été tentée de la réaliser. J'ai dû, vu ce qu'il y avait dans mon placard, changer un peu les ingrédients, mais le résultat est top! Je trouve que c'est une belle gourmandise, bien que je la trouve  annonciatrice de l'automne... Mais je suis comme cela !! Je fais vite sinon j'oublie.. Rien n'empêche de la refaire un peu plus tard dans la saison, ce que je ne... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:52 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 août 2013

Brioche à la crème fraîche épaisse à la main, la MAP ou au Cook 'in

  On se fait toujours plaisir avec une belle brioche pour le petit déjeuner ou le goûter, celle ci est particulièrement savoureuse.. (encore une) Plus j'en fais et plus je les aime ces brioches. Je l'ai trouvée sur le blog de Christelle "Entre rire et cuisine" Elle aussi était enchantée du résultat.. je te remercie Christelle pour cette délicieuse recette         Les ingrédients * 1 oeuf * 5 g de sel * 200 ml de lait * 120 g de crème fraîche épaisse  * 75 g de sucre * 530 g de... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:11 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 août 2013

Recette de Spéculoos facile et délicieuse.

          Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes  Difficultés: facile Coût: bon marché   Recette trouvée sur le blog de Marie Chioca, qui explique bien l'utilisation du sucre de noix de coco et sa valeur a IG basse. Son blog de "Saines gourmandises", reflète bien sa philosophie culinaire, se régaler sainement. Un grand merci  à Marie pour cette recette, que j'ai plaisir a faire et refaire sans me lasser. Vu sa rapidité de réalisation, cette recette, convient... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 12:40 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
11 août 2013

Entremets spéculoos / chocolat /pêches

  Voici le dessert servi lors de l'anniversaire de cher mari, le premier W E d'aout. Ce dessert a eu un vif succès auprès des invités présents.       Ce dessert trouvé sur le blog de Nadège, du blog "recette du monde" m'a tout de suite  tapé dans l'oeil quand je l'ai vu. Je suis ses périples depuis mes "tout début" sur la blogo.. Parfois je zappe pour ne pas être tentée .. Toutes mes excuses ma chère.... Allez Zou un petit tour chez Nadège, comme moi, vous aurez sûrement envie de... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:32 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

10 août 2013

Muffins cerises et pistache ( rediff)

             Source: http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/i_desserts/index.html     Pour 15 minis muffins Il faut :   100 gr de farine + 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de crème fraîche épaisse (bio) 60 gr de sucre fin  (bio) + 1 une cuill a soupe de sucre vanilline 1 oeuf (bio) 1 cuill a café  de pistache 15 cerises lavées, avec queues et  noyaux   1 cuill a soupe d'alcool de cerises + quelques amandes effilées... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 14:55 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
06 août 2013

Visitandines aux fraises

   Entre glaces et  salades de fruits forts appréciés par cette météo agréable, voici de jolis petits gâteaux, qui seront eux aussi plaisants a déguster.  Cette recette a été piquée chez Brigitte de "La table de Brigitte", merci ma chère pour cette recette qui nous a régalé.       Ingrédients pour +/- 20 pièces :   175 gr de blancs d'oeufs (bio) 125 gr de poudre d'amande 75 gr de farine (bio) 125 gr de beurre salé fondu  50 gr de sucre semoule (bio) 38 gr de sirop d'agave... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 19:22 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : ,
04 août 2013

Tresse viande hachée, petits pois mimolette

  Une belle recette que cette tresse à la viande trouvée chez .. Isma 2...du blog "Touche 2 saveurs".. qui elle meme, s'est inspirée de Ratiba.. ici  J'aime beaucoup le blog d'Isma, il fait partie de ceux chez qui je n'ose pas aller trop souvent tellement il donne envie. Il s'y trouve tellement de recettes gourmandes, qui sont en plus merveilleusement bien expliquées. Rhoooo!!!! Avec tuto et tout et tout... Allez vite vite un petit saut!! Vous ne serez pas déçus.. Par contre, je fais connaissance avec Ratiba..Chez qui... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 10:20 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , ,
03 août 2013

Tarte aux fraises des bois

    Promenons nous dans les bois, pendant que le loup n'y est pas ... Si le loup y était, il nous mangerait...         Ingrédients une pâte sablée....ici  ou pâte a foncer...ici   Crème pâtissière facile (source marmiton) 300ml de lait 2 oeufs entiers 30 gr de sucre 60 gr de farine Environs 300 gr de fraises des bois ( les fraises des bois peuvent etre remplacées par d'autres fruits aux choix)   Faire la pâte sablée ou a  foncer et la mettre au frigo pour 1 heure. ... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:20 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Pas que de la cuisine
Sites en Anglais
Auteurs