Les re7 de Colinette

20 août 2014

Panacotta lait de coco et fruits caramélisés

Le thème de ce mois d'aout pour culinoversion, est la panacoota!! rhooo lala quel plaisir!! Un de mes desserts préférés. Ce thème est choisi par Michèle (encore une..et oui!!) du blog " Plaisirs de la maison" Merci aussi a Cathy et Eric de kaderickencuizinn...

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Tags: fruits rouges, agar agar, abricots, sucre de coco, lait de coco, culinoversions, desserts, panacotta

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16 août 2014

Pain a hambuger

Ce n'est pas dans mes habitudes de vous convier a un repas fast food (c'est comme cela que ça s'écrit ????? ) j'en mange pas donc!! Je ne l'écris guère non plus.. lol Mais aujourd'hui, je déroge à la règle.. Ados en visite oblige.. Parait que c'était...

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Tags: pain, boulange, hambuger

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14 août 2014

Filets de poulet au parmesan et romarin et son risotto au céleri et epinards

Encore une chouette recette de Jamie Oliver... vue à la TV. Je ne vous assures pas qu'elle est parfaitement faite comme le grand chef...Chez moi, il y a beaucoup d'impro... Mais cela y ressemble..Enfin!!! a peu prêt.. Et puis tout compte fait !! Quelle...

Posté par Colinette56 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, légumes, poulet, épinards, plat complet, romarin, risotto, céleri, volailles

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11 août 2014

Brioche à la semoule et aux pralines rose

Je n'ai pas résisté à la recette de brioche d'Assia.. Avouez qu'il y a de quoi!! c'est compréhensible!! Non??? Si je vous dit qu'en plus d'être jolie, elle est extra!! que demander de plus!! ingrédients: 100g de semoule extra fine de bonne qualité. 250g...

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Tags: boulange, brioche, semoule, lait, desserts, pralines roses

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8 août 2014

Gâteau aux abricots sur caramel sans gluten et sans lait

Un gâteau sans gluten et sans lactose du très beau blog de Sylvie " Gourmande sans gluten" Que vous soyez allergique au gluten ou pas .. Vous trouverez de superbes recettes chez Sylvie . J'y trouve toujours mon bonheur.(encore un blog qui vous fait pendre...

Posté par Colinette56 à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, abricots, amandes, farine de riz, gâteaux, sans gluten, sans lait, desserts, caramel, farine de châtaigne

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6 août 2014

Poulet aux olives en tajine d'Assia et Samar

Moi qui suis fan de "tajine" , il me semble que cela faisait longtemps que je ne vous en avait plus présentés sur le blog.. Certainement, parce qu'ils n'ont plus étés au menu depuis des lustres.. Comme c'est dommage!! c'est bon, c'est beau, c'est facile...

Posté par Colinette56 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tajines, pommes de terre, champignon, épices, plat complet, citron, carottes, olives

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5 août 2014

Mise a l'honneur de juillet 2014

Malgré le manque temps ou plutôt le fait d'etre en mode hibernation pendant les deux mois de vacances scolaires.. Mon amie Gut , a fait une des recettes de mon blog.. les légumes farcis.. comme moi, elle a choisi de faire des tomates et des courgettes,...

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Tags: légumes, farcis

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3 août 2014

macaronis au chou fleur de Jamie Oliver

Qui a dit que les pâtes étaient réservées aux fainéants et au personnes qui ne savent pas cuisiner? Cette recette a été tirée du livre de Jamie Oliver 30 minutes top chrono.. La première fois que vous la réalisez, il faut un peu plus de temps, mais au...

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Tags: parmesan, légumes, pâtes, fromage, plat complet, romarin, gratin, cheddar, pancetta, chou fleur

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1 août 2014

Brioche ultra moelleuse de Chantal

Cela fait plusieurs fois que je réalise cete brioche ultra moelleuse! La première fois, telle quelle.. elle a tellement monté, que je n'ai pas retrouvé les tresses comme le suggérait Chantal du blog " L e livre de recettes de Chantal" .. La seconde fois,...

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Tags: boulange, brioche, raisins secs, goûter

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30 juillet 2014

Clafoutis aux cerises et tofu soyeux

Une recette de clafoutis tout léger léger... Pour les inconditionnels comme moi du tofu soyeux. Recette trouvée sur le joli blog "Une pincée de gourmandise" La recette originale est faite sans maïzena.. je n'ai pas osé, pensant qu'il allait s'éffondrer.....

Posté par Colinette56 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu soyeux, fruit, cerise, amandes, gâteaux, desserts, clafoutis

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