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Les re7 de Colinette
6 mai 2014

Cuisses de pintade à la mangue

Cuisses de pintade à la mangue
Voici une recette que j'ai faite pendant le W E de Pâques. Une recette simple mais goûteuse. Je cherchais une recette pour cuisiner mes cuisses de pintades. Pour mon plus grand plaisir, je suis tombée sur une recette de "Jackie " via le " Journal des...
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23 février 2014

Pastilla de canard

Pastilla de canard
Un nouveau thème pour ce culinoversions de février. C'est au tour de Gut de choisir le thème de ce mois ci .. brick ou filo.. Bon choix ma chère!! Très bon choix. J'avoue ne pas être trop au courant de la différence entre les deux produits.. farine de...
9 janvier 2014

Filet de perdreaux a la mangue riz arborio

Filet de perdreaux a la mangue riz arborio
Même si l'on a pas envie de faire "des grands chichis" lors des fêtes de fin d'année. Il faut avouer, que c'est l'époque où l'on trouve dans tous les commerces des aliments que l'on voit plus rarement le reste de l'année. Ce qui est encore plus intéressant,...
24 novembre 2013

Poulet a l'espagnol

Poulet a l'espagnol
Pourquoi poulet a l'espagnol, je n'en sais rien .. Toujours est il que c'est une recette que m'avait donnée ma belle mère.. Qui savait très très bien faire la cuisine...mais pas que cela ! Elle savait tout faire...Et oui!! Tout...Rien ne lui faisait peur......
24 septembre 2013

Poulet au lait de coco et curry

Poulet au lait de coco et curry
Une recette très goûteuse trouvée chez c.line ..du blog" L es plaisirs de Céline" Ingrédients pour 4 personnes : - 8 cuisses de poulet ou une douzaine de pilons de poulet - 4 tomates + un poivron rouge - 2 gousses d'ail - 3 échalotes - 1 boîte de lait...
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