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Les re7 de Colinette
apero
3 février 2019

Cuillères boudin blanc et pomme a la cassonade

Cuillères boudin blanc et pomme a la cassonade
C'est peut être un peu tard pour proposer des recettes apéritives alors que les fêtes sont finies, mais j'avoue que cette recette me tenait a coeur. Je l'ai réalisée pour Noël avec la "confiture de pommes tatin au HE " proposée ici. En cherchant une idée...
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13 janvier 2019

Biscuits apéro aux olives noires, chorizo et blancs d’œufs

Biscuits apéro aux olives noires, chorizo et blancs d’œufs
Voici une recette qui m'a plu au premier regard . Je me suis tout de suite vue en train de battre les blancs d'oeufs et de faire la recette. Dès que j'ai eu des blancs d'oeufs, j'ai foncé... Cette recette me permet de mettre à l'honneur et de souhaiter...
26 décembre 2018

Panna cotta au saumon fumé

Panna cotta au saumon fumé
Voici une verrine au saumon fumé qui a eu bien du succès lors de notre dîner de Noël. Cette année, je voulais absolument faire des verrines, j'ai proposé, les crèmes au foie gras et crumble de spéculoos , ainsi que ces verrines de panacotta au saumon...
14 décembre 2018

Crème de foie gras et son crumble de spéculoos

Crème de foie gras et son crumble de spéculoos
Voici une recette de verrines facile et rapide a faire, sans compter, qu'elle peut se faire a l'avance. Cette jolie recette, je l'ai piquée a Aude du blog Aude Cuisine. Source: Aude Cuisine Ingrédients : Mousse (4 SP pour 1 part) 80g de foie gras cuit...
20 novembre 2018

Houmous WW

Houmous WW
A l'heure de l'apéro, on aime se retrouver devant des petites choses agréables a déguster. Voici une tartinade toute trouvée avec cet houmous tout léger, puisqu'il est proposé en version light, version WW. Il n'y a plus qu'a piocher! Allez go go go Je...
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7 août 2018

caviar d'aubergines et tomates

caviar d'aubergines et tomates
Je vous avoue que je n'aime pas trop l'aubergine, je la trouve spongieuse et sans goût. Seulement, voila, mon mari m'en a rapporté 4 de grosseurs diverses, et!!! Quoi faire avec??? J'ai déjà eu l'occasion de faire du caviar d'aubergine, que je n'avais...
31 juillet 2018

mise a l'honneur juillet 2018

mise a l'honneur juillet 2018
Nous voici arrivés au dernier jour de ce mois de juillet.. Qui dit dernier jour, dit mise a l'honneur. C'est Virginie, du blog "ça ne sent pas un peu le brulé là!" qui est mise a l'honneur. Je vous rassure, il n'y a rien de brûlé dans son blog, que des...
22 juin 2018

Minis gougères a la mimolette pour l'apéro

Minis gougères a la mimolette pour l'apéro
Aujourd'hui, je vous propose une recette pour l'apéro avec ces minis gougères a la mimolette.. Avec cette recette empruntée a L olo du blog Lolo et sa tambouille, je participe a "tests entre bloggeurs" organisé par Sonia J'ai, fait 50 minis gougères,...
15 juin 2018

Terrine ou tartinade de lentilles aux champignons

Terrine ou tartinade de lentilles aux champignons
Il est vrai que la tartinade que je vous propose aujourd'hui ne paye pas de mine.. Je ne vous dirai pas a quoi cela m'a fait pensé au départ..si? si? nooon! Vous n'iriez pas plus loin dans la lecture de la recette. Et bien croyez moi! Il ne faut pas se...
12 juin 2018

Rillettes de haricots blancs anchois olives et câpres

Rillettes de haricots blancs anchois olives et câpres
Puisque nous sommes a l'apéro, restons y avec ces rillettes de haricots blancs, bien que l'on pourrait les proposer avec une tranche de pain grillé et une bon bol de soupe! Pourquoi pas? Cette recette vient du blog de Jojo " Nuage de lait" , copine de...
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