Christophe Michalack

Une nouvelle recette de brioche très moelleuse sans beurre et sans œuf, la brioche de Christophe Michalak.   Une recette qui vous permettra d’obtenir une brioche bien gonflé après la cuisson.   Cette brioche a la texture moelleuse a fait le tour des blogs de cuisine.   Pour ma part, je l'ai trouvée sur le blog "aux fourneaux" dont voici la vidéo, elle même l'avait trouvée sur  celui d’ Aux Délices de Géraldine , si toutefois... [Lire la suite]