18 août 2013
Mousse de faisselle et curd d'abricots
Une jolie mousse d'abricots bien de saison proposée par Sandy du beau (très beau) blog "cuisine et cigares"
Recopiée pour mon plus grand plaisir.
J'avoue profiter pleinement de ces beaux fruits jaune orange..
Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit tout de suite en voyant la recette!! C'est pour moi!
Ingrédients: pour 8 verres comme celui ci
Pour la mousse de faisselle
400 gr de faisselle égouttée
100 gr de sucre
Quelques gouttes d'amandes... [Lire la suite]07 juillet 2013
Gelée de sureau
Que faire avec les fleurs (ombelles) de sureau.
Dans le sureau, que cela soit les fleurs, les baies, les feuilles et même le bois, tout peut s'utiliser.
Un petit raccourci sur ses bienfaits:
Il adoucit la gorge, facilite la digestion, est un bon anti inflammatoires, on dit aussi, qu'il soignerait la toux.
Se reporter a l'article précédent.. ici
J'ai parcouru divers blogs, à la recherche de recettes, croyez moi il n'en manque pas.
On pourrait presque dire, que chaque blog a sa recette.
... [Lire la suite]
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