anchois

  Si je vous dit n'avoir jamais mangé et encore moins fait une pissaladière... Dans mon coin ce n'est pas vraiment le plat national, mais pourquoi pas innover et essayer. Quand je l'ai vue chez Mimi, j'ai dit, c'est ca que je vais faire.. Vous lisez souvent cette phrase, benh voila!! Je marche au coup de coeur! Sinon, j'aime autant pas cuisiner. Cette belle recette de pissaladière de l'ai piquée a Mimi du blog la cuisine de Mimi pour le jeu tests de recettes entre blogueurs pour le thème anniversaire du mois de janvier... [Lire la suite]

  Voici une petite salade bien de saison avec du chou fleurs. Vous avez la recette originale et entre parenthèses mon adaptation. Je crois que chacun peut l'arranger a sa sauce. Il y a des produits, comme les anchois ou les câpres, qui sont présents en quantité, et cette quantité était trop importante pour moi. J'ai donc réduit et adapté en fonction de mes envies et de ce que j'avais dans mon frigo. Recette trouvée chez mon amie Ginger  du blog "Gingembre et chocolat" qui elle même l'avait piquée a "Gut " du... [Lire la suite]

Puisque nous sommes a l'apéro, restons y avec ces rillettes de haricots blancs, bien que l'on pourrait les proposer avec une tranche de pain grillé et une bon bol de soupe! Pourquoi pas? Cette recette vient du blog de Jojo " Nuage de lait", copine de longue date, chez qui, on trouve un vaste choix de recettes, que l'on peut faire les yeux fermés, (mais ouvrez les quand même, c'est mieux) Pour avoir déjà fait pas mal de ses recettes, je confirme que c'est un blog fiable a 100% dans l'exactitude des recettes et du professionnalisme... [Lire la suite]

  Un  plat complet facile, vite fait qui plaît a tous, qui permet de faire manger des légumes aux enfants.. Cela en trente minutes "top chrono" ce qu'assure  Jamie Oliver dans son livre "30 minutes top chrono" J'ai mis plus de temps, je pense que pour la faire en trente minutes, il faut avoir un peu d'entraînement, et connaître la recette, pour l'avoir faite précédemment.. Le but n'était pas de battre des records de vitesse, mais de se régaler.. Et puis!! 10 minutes de plus!! dans une vie qu'est ce que c'est??? ... [Lire la suite]