17 mai 2014

Gratin de pommes de terre aux fanes de radis

  Je vous avais déja parlé de l'utilisation des fanes de radis.... Que cela soit en pesto... comme ici ... ou... avec le Cake aux olives noires et fanes de radis... comme... ici..     Largement inspiré par  Watoote!..ici   Ingrédients 750 gr de pommes de terre Les fanes de deux  bottes de radis 3 tranches de jambon cuit   Pour la sauce béchamel 40 g de beurre 4 cuillères à soupe le farine 2 grands verres de lait 1 verre de bouillon de volailles (fait... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

Pas que de la cuisine
Sites en Anglais
Auteurs