05 décembre 2018

Gâteau au chocolat et blancs d'oeufs

On parle beaucoup en ce moment des recettes defêtes!!  En attendant, voici un gâteau sympa a faire si vous voulez écouler vos blancs d'oeufs, par la même occasion votre Okara, que cela soit d'amandes ou de noisettes. Cette recette provient du blog de Vanni  du blog "Mes recettes et photos de gâteaux", qui l'avait trouvée chez Christalie du blog " Les folies de Chistalie " Merci les filles   Ingrédients : 180 G de chocolat  noir.    5 blancs d'oeufs.    100 G de... [Lire la suite]

04 décembre 2018

Bûche Chocolat vanille

  Elle a tout pour plaire, jolie, simple et assez légère. (faite pour Noël 2012) Elle peut se faire quelques jours avant et être garder au congélateur jusqu'au moment de la dégustation. Il suffira de la décorer à la dernière minute de la façon que l'on désire.  Cette "bûche chocolat vanille" est tirée du livre "Les classiques de la pâtisserie" tout simplement de Guy Demarle.     Préparation : 50 min Repos : 03 h Cuisson : 12 min Coût : Bon... [Lire la suite]
25 avril 2018

Barres céréales brûle graisse

  J'aime beaucoup faire mes barres céréales moi même. Celles ci sont appelées "brûle graisse" ne me demandez pas pourquoi, je ne n'en ai aucune idée. Ce que je sais, c'est que ce ne sont pas des barres moelleuses.. Ce n'est pas gênant, si on le sait a l'avance, et qu'on aime aussi les barres plus sèches.       Ingrédients: pour 14 barres 20 cl de jus d’orange 10 cl de jus de poires 2 grosses cuillères à soupe de compote de pomme non sucrée 2 blancs d’œufs 250 g de flocons d’avoine 75 g de graines... [Lire la suite]

Pas que de la cuisine
Sites en Anglais
Auteurs