31 mars 2017

Brownie betterave crue framboises

Cela fait un moment que je n'ai pas proposé une recette dans la catégorie "Insolite", et pour cause! Puisque j'avais laissé mon blog, presque a l'abandon pendant plus d'un an, faute de temps (et d'une extrême fatigue) Ces derniers temps, je me suis un peu rattrapée (ouf) Aujourd'hui, je propose une recette qui sort un peu de l'ordinaire, (comme j'aime) bien que ce genre de recette ai fait le tour de la blogo. J'avais déjà proposé une recette de Brownie à la betterave, ici . J'ai piqué cette recette chez Titanick... qui a... [Lire la suite]

14 janvier 2015

Brownie praliné et sa crème mousseline pralinée

  Je ne vous ai proposé aucune recette sympa pour les fêtes.. Je voudrais me rattraper avec ce brownie  que m'a inspiré  l'émission "Dans la  peau d'un chef " présentée par Christophe Michalak.. A l'origine, il s'agissait d'un brownie à la crème de marron, qui me plaisait beaucoup, cela dit, après mûre réflexion, je me suis dit, qu'a part moi, personne ne serait attiré par cette dite crème de marron.. Dommage!!!! Voici donc ma version..     Brownie 100 g de beurre 80 g de chocolat Jivara 40%... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 17:54 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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02 décembre 2013

Brookies numéro deux

  Une deuxième recette, presque la même recette que celle du brookies proposé hier pour le tour en cuisine. Je ne voulais pas changer quoi que ce soit dans la recette, puisque les règles d'un tour l'exige... oui mais voila!! Je trouvais qu'il était un peu plat.. J'ai donc remis le couvert ..oui oui j'ai refait....         Ingrédients   Pour le brownies 150 gr de chocolat au lait (bio) 1 cuill a soupe de poudre de cacao (bio) pour corsé le goût 150 gr de cassonade 100 gr de beurre salé 3... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:09 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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01 décembre 2013

Brookies

  Le tour rapide en cuisine 135 Un nouveau tour en cuisine, le 135 éme en ce qui concerne les tours rapides, puisque je m'incris toujours pour ces  tours de 2 semaines.. Vous connaissez le principe..On s'inscrit, et dès qu'il y a 20 participants.. il y a tirage au sort. C'est chez "Jaja "du blog "Cactus et tartine" que le sort m'a conduit avec cette recette de brookies et c'est "Guigues o fourneaux" qui vient piocher une recette chez moi ..           Brokies   Pour... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 09:00 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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28 juillet 2013

Brownies pour un tour en cuisine rapide 119

  Dans le cadre d'un tour en cuisine rapide 119, j'ai choisi cette recette de brownies qui nous a beaucoup plu.       Je l'ai d'ailleurs faite 2 fois. La première pour mes petits fils!! oh qu'ils étaient contents!! Ma fille aînée a demandé la recette!! C'est un compliment, elle ne cuisine pas. Benh non!! La pomme ne tombe pas toujours devant l'arbre! Ensuite lors d'une invitation d'amis qui eux aussi avaient des enfants!! Chouette!! J'ai  encore fait des heureux!!   J'ai choisi cette... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 08:55 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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