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Les re7 de Colinette
butternut
10 décembre 2018

Courges Butternut farçie a la viande et au riz

Courges Butternut farçie a la viande et au riz
J'adore les farcis, c'est un peu long parfois a cuisiner, mais au final tellement délicieux. Vous me direz, rien n'empèche d'en faire plus et de congeler pour d'autres occasions, ou, on a pas vraiment le temps de cuisiner. Après tout, le temps de préparation...
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25 octobre 2018

Tajine de poulet et citrouille

Tajine de poulet et citrouille
Un tajine ou tagine ou tadjine (طاجين, en arabe ; substantif masculin 1 , issu du berbère ⵜⴰⵊⵉⵏ, tajin, et du grec ancien, τηγανον, têganon, « poêle », « plat », « écuelle », « terrine », « tian 2 , 3 ») désigne, d'une part, un plat de cuisson et de service,...
15 octobre 2018

tarte au potiron ou Pumpkin Pie

tarte au potiron ou Pumpkin Pie
Dans le cadre du jeu "recettes entre blogueurs" , proposé et organisé par Sonia du blog "La cuisine de Boomy" pour le thème halloween, voci la recette que j'ai choisie. Il s'agit de la tarte au potiron ( butternut ) ou PumpkinPie, une variante de ce c...
27 mars 2018

Courge butternut farcie a la viande et aux marrons

Courge butternut farcie a la viande et aux marrons
Voici la deuxieme recette faite avec le reste de marrons sous vide, avec aussi la deuxième moitié de courge buternut . Le jour de préparation des deux recettes, nous avons mangé chez Carmen, (si je puis dire) puisque les deux recettes venaient de sont...
25 mars 2018

Soupe butternut et marrons

Soupe butternut et marrons
La neige est tombée a nouveau chez nous cette semaine, avec ce froid hivernal quoi de meilleur qu'une bonne soupe pour nous réchauffer. J'avais un boite de marrons sous vide de 200 gr, j'ai utilisé la moitié pour la soupe et l'autre moitié pour la recette...
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28 janvier 2018

Gaufres salées à la courge Butternut et au jambon

Gaufres salées à la courge Butternut et au jambon
Un encas salé pour changer.. Une variante de la recette de " G aufres super moelleuses au potimarron " proposée .. ici Un vrai délice ... Sources: Marmiton Ingrédients 500 g de potirons ( Butternu t ) 4 oeufs 1/2 l de lait 300 g de farine 75 g de sucre...
24 janvier 2018

Courge Butternut farcie chèvre et lardons

Courge Butternut farcie chèvre et lardons
Une petite recette toute simple et vite faite, avec cette courge butternut farcie. On peut évidemment, changer les ingrédients suivant les envies de chacun. La courge butternut par des potimarrons , le fromage de chèvre par tout autre fromage, fort ou...
8 mars 2016

Butternut façon carbonara

Butternut façon carbonara
Comme vous pouvez le constater, en ce moment, je publie beaucoup de recettes bon marchées.. Preuve que l'on peut manger bio et pas trop cher.. Il suffi d'acheter et de cuisiner le plus possible de produits locaux et de saison. Parfois, quand je fais ce...
28 janvier 2016

Poulet aux épices et à la courge butternut

Poulet aux épices et à la courge butternut
Une petite recette de poulet aux épices comme j'aime, qui réchauffe le corps et l'esprit. (plus le corps que l'esprit). Que cela soit pour un repas du soir ou a déguster entre amis, cette recette sera toujours la bienvenue. Il faut juste faire attention...
1 novembre 2014

Mise à l'honneur d'octobre 2014

Mise à l'honneur d'octobre 2014
Je commence cette mise à l'honneur par mon amie Gut. . qui a du mérite, pour la bonne raison, que si elle veut faire une de mes recettes, elle ne peut presque que que choisir parmi les recettes sucrées.. En viande, je ne mange que du poulet., un peu de...
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