17 juin 2014
Calamars farçis
Il est rare que je propose ce genre de recette sur mon blog.
Ce genre de cuisine est toujours assez difficile a réaliser quand on habite loin de la mer.
Les poissons et calamars y arrivent souvent surgelés, ce que je ne trouve pas top.
Je me suis quand même laissé tenter lorsque que je les ai vus en rayon..
Pour 2 personnes (ou 2 calamars)
ingrédients:
2 calamars entiers vidés, nettoyés et essuyés
1 tranche de pain (moyenne)
1 peu de lait
1/2 oeuf
1 belle cuill a soupe de parmesan
1/2 botte de persil... [Lire la suite]
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