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Les re7 de Colinette
cannelle
18 novembre 2018

Pancakes au potiron

Pancakes au potiron
J'aime beaucoup les crêpes et les pancakes. quand mes filles étaient encore à la maison, on faisait des crêpes tous les mercredis midi. (comme dans mon enfance, et cela remonte loin) Maintenant, chaque fois ou presque que mes petits fils viennent j'en...
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25 octobre 2018

Tajine de poulet et citrouille

Tajine de poulet et citrouille
Un tajine ou tagine ou tadjine (طاجين, en arabe ; substantif masculin 1 , issu du berbère ⵜⴰⵊⵉⵏ, tajin, et du grec ancien, τηγανον, têganon, « poêle », « plat », « écuelle », « terrine », « tian 2 , 3 ») désigne, d'une part, un plat de cuisson et de service,...
22 juin 2018

Cakes pour le sport aux carottes

Cakes pour le sport aux carottes
Pour les adeptes du sport en plein air et des collations faites " maison" qui l'accompagne. Sources: IRBMS Temps de préparation :20 minutes Temps de cuisson pour 1 cake + ou - 45 minutes (four préchauffé a 180°) Pour des cakes individules j'ai compté...
1 avril 2018

Gâteau aux pommes sans œuf (deuxième recette)

Gâteau aux pommes sans œuf (deuxième recette)
En ce dimanche de Pâques, ce n'est pas une recette festive que je vous propose, bien que pour le goûter ce serait parfait. Une deuxième recette de cake sans oeuf.. si vous voulez voir la première faite un dimanche après midi ou, j'avais envie de gâteau...
15 décembre 2017

Bûche airelles poires et biscuits roses

Bûche airelles poires et biscuits roses
Rien ne vient mieux terminer un repas de Noël que la Bûche... Alors, la voici, la voîla... Une petite explication avant de commencer. Il n'est pas noté dans la recette que j'ai trouvée, la grandeur de la bûche, Ce qui fait que lors de la confection, je...
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10 décembre 2017

Tajine de poulet aux navets

Tajine de poulet aux navets
Du poulet, des navets le tout recouvert d'un bon bouillon d'épices, quelle merveille de saveurs. Cette recette, je l'ai trouvée sur le site "Saveurs et gourmandises". J'avoue être assez fainéante, j'ai donc simplifié la préparation. Pour un résultat excellent....
15 janvier 2017

Gâteau crumble pommes tofu soyeux..

Gâteau crumble pommes tofu soyeux..
Ah le voici, le voila, le retour, non pas du grand bleu, mais du T ofu soyeux . Cela faisait bien longtemps, je suis même étonnée, qu'il ne vous ai pas manqué. (je blague) Ce qui est terrible dans ce genre de gâteau, c'est qu'il a un goût de "reviens...
24 juin 2016

Gâteau noix de coco/ abricots et crumble aux flocons d'avoine

Gâteau noix de coco/ abricots et crumble aux flocons d'avoine
Une redif pour ce "Gâteau noix de coco, abricots et crumble de flocons d'avoine" .. Puisqu'il vous a déjà été proposé ici... Avec petite différence par rapport à la première version.. moins de matière grasse. J'ai remplacer cette fois, le beurre utilisé...
20 juin 2016

Filet mignon au sirop d'érable, pommes et patates douces

Filet mignon au sirop d'érable, pommes et patates douces
Aujourd'hui, c'est le premier jour de l'été, on ne le dirai pas en voyant le ciel gris. Pour fêter ça, mais surtout nous réchauffer un peu, v oici une varainte du "Le filet mignon de porc .. comme au québec " D'autres recettes à base de porc vous attendent...
14 octobre 2015

Tomates farcies et boulettes à la viande

Tomates farcies et boulettes à la viande
Cela fait longtemps, que je n'avais plus fait de tomates farcies , et pour cause, cher mari n'aime pas les tomates cuites (je crois même qu'il n'aime pas les boulettes non plus) Benh non!!! Il y a des hommes comme cela ..Des carnivores purs et durs. Si...
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