champignon - Les re7 de Colinette

champignon

26 février 2017

Cailles au cidre

J'aime beaucoup les cailles , bien qu'il n'y ai pas de recettes de ces petites volailles sur mon blog.. Mis a part celle ci, Cailles aux poires, épices et vin doux, sur mon ancien blog.. Je n'ai pas su, au moment de changer de blog rapatrier mes recettes...

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Tags: lardons, champignon, cidre, volailles, carottes, thym, bouillon de volaille, cailles, clou de girofle, sucre cassonade

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5 avril 2016

Omelette aux champignons et huile de truffes

Simple mais bon.. voila comment je pourrais qualifier cette recette.. Suite à ma recette du " Hachis parmentier de luxe aux patates douces et huile de truffes", je me demandais comment utiliser au mieux et facilement mon huile de truffes achetée a prix...

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Tags: parmesan, champignon, oeufs, échalote, huile de truffes

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25 février 2015

Tofu fumé aux saveurs d'automne

Aujourd'hui, je vous propose une recette végétarienne, puisque c'est le tofu fumé, qui va apporter les protéines a ce plat. Vous pouvez utiliser aussi du tofu ferme,ce sera parfait aussi. Si vous n'êtes pas végétarien, ou, tout simplement si vous préférez...

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Tags: pommes de terre, champignon, plat complet, végétarien, persil, huile de truffes, tofu fumé

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7 novembre 2014

Quiche au chou et champignons de Paris

Après la soupe au chou .. avec le Glaude, ... ici ... ah ah ah ah Voici la quiche au chou.. qui, entre parenthèse, est délicieuse.. Cette quiche, je l'ai trouvée chez Julia T .. un blog, que j'aime beaucoup, qui regorge de recettes de toutes sortes......

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Tags: légumes, quiche, champignon, fromage, oeufs, chou, cumin, colombo, crème d'avoine

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6 août 2014

Poulet aux olives en tajine d'Assia et Samar

Moi qui suis fan de "tajine" , il me semble que cela faisait longtemps que je ne vous en avait plus présentés sur le blog.. Certainement, parce qu'ils n'ont plus étés au menu depuis des lustres.. Comme c'est dommage!! c'est bon, c'est beau, c'est facile...

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Tags: poulet, tajines, pommes de terre, champignon, épices, plat complet, citron, carottes, olives

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27 mai 2014

Wok de Pé tsaÏ au porc

Voici la deuxième recette faite avec mon énorme chou chinois..Pé tsaï Je profite aussi pour rectifier l'appelation.. a l'achat, mon maraîcher m'a dit que ce chou s'apellait pak choï, mais il s'était trompé sur le nom.. et a rectifié .. C'est un Pé tsaï...

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Tags: légumes, tomates, champignon, porc, riz, soya, sésame, carottes, chou chinois

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20 avril 2014

Champignons farçis aux oeufs de cailles

Comme vous le savez certainement une personne différente chaque mois est choisie pour définir le thème du mois de culinoversions . Ce mois ci, c'est Stéphanie ...du blog.." Aux délices de pomme " , qui a eu l'honneur de choisir le thème... Pour notre...

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Tags: parmesan, bacon, champignon, oeufs, Apéro, culinoversions, persil

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22 octobre 2013

Poelée de potimarron,chataignes, champignons et filet mignon de porc

Vous avez eu la soupe....ici Vous avez eu le dessert... ici Maintenant, voici la poêlée de potimarron et son filet mignon.. Parfait pour le menu d'hallowen?? non? Difficulté : Très facile Prix : Bon marché Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...

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Tags: potimarron, champignon, chataigne, épices

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