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Les re7 de Colinette
culinoversions
31 mai 2015

Soufflé aux pommes de terre

Soufflé aux pommes de terre
In extémis comme souvent, je propose ma recette pour culinoversions avec grand plaisir. Le theme de ce mois est "la cuisine au cinéma".. un bien joli theme, vous ne trouvez pas? C'est Sandrine du blog "Sandrine dans tout ces états " qui en ai l'inspiratrice....
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22 avril 2015

Filet mignon de porc en croute

Filet mignon de porc en croute
Souvent, quand je mange de la viande de porc, c'est le filet mignon. Je trouve que c'est un morceau parfait quand on est pas nombreux à table. Il permet aussi, pas mal de combinaisons de recettes.. Celle ci, en croûte, est divine. Je l'avais choisie,...
24 mars 2015

Lapin au citron aux épices et aux olives

Lapin au citron aux épices et aux olives
Dans le cadre de Culino versions de ce mois de mars, voici la recette choisi pour le thème " Les agrumes version salée". Le thème a été choisi en collaboration avec Gaëlle du blog "La gourmandise est un joli défaut" Bien que je fasse souvent cette recette...
27 janvier 2015

Mousse croustillante au chocolat

Mousse croustillante au chocolat
Un nouveau mois, un nouveau thème pour culinoversions. Le thème de ce mois choisi par Virginie du blog "Ca sent pas un peu le brûlé" .. en connivence avec kathy du blog kaderikenkuizinn est "les desserts régressifs". Je vous avoue avoir été quelque peu...
29 décembre 2014

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée
Il est coutume, dans nos régions lors du réveillon de saint Sylvestre de proposer au petit matin, après une nuit de folie sur la piste de danse, de proposer la fameuse soupe aux oignons ( je crois d'ailleurs, que beaucoup restent éveillés juste pour profiter...
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21 novembre 2014

Filet mignon de porc .. comme au québec ou presque

Filet mignon de porc .. comme au québec ou presque
Avec cette recette, je partipe a C ulinoversions .. organisé de main de maître par Kathy de kaderickenkuisin .. La marraine de ce mois est Jackie du blog "La cuisine de Jackie" Vous connaissez le principe!! Un thème, celui ci proposé par la marraine.....
20 octobre 2014

cake salé feta /noix/ raisins secs et cheddar pour culinoversions

cake salé feta /noix/ raisins secs et cheddar pour culinoversions
L e brunch? Que servir lors d'un brunch..Si comme moi, vous ne savez pas quoi servir, vous allez avoir des idées, plein d'idées même, puisque le thème de culinoversions de ce mois est le brunch. Ce Culinoversion , est organisé par Kathy, entourée d '...
20 août 2014

Panacotta lait de coco et fruits caramélisés

Panacotta lait de coco et fruits caramélisés
Le thème de ce mois d'aout pour culinoversion, est la panacoota!! rhooo lala quel plaisir!! Un de mes desserts préférés. Ce thème est choisi par Michèle (encore une..et oui!!) du blog " Plaisirs de la maison" Merci aussi a Cathy et Eric de kaderickencuizinn...
20 juin 2014

Tomates farcies au boulgour, feta et plein de bonnes choses

Tomates farcies au boulgour, feta et plein de bonnes choses
Le thème de Culinoversions pour ce mois de juin est "Les légumes d'été farcis" Je trouvé l'idée très intéressante, puisque ces farcis d'été, sont assez agréable a déguster, a faire, de plus, ils peuvent aussi se faire de façon assez économique.. Ici,...
20 avril 2014

Champignons farçis aux oeufs de cailles

Champignons farçis aux oeufs de cailles
Comme vous le savez certainement une personne différente chaque mois est choisie pour définir le thème du mois de culinoversions . Ce mois ci, c'est Stéphanie ...du blog.." Aux délices de pomme " , qui a eu l'honneur de choisir le thème... Pour notre...
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