curry de Madras

  Lors des fêtes de fin d'année, j'ai reçu un livre de cuisine de Jamie Oliver  J'aime beaucoup ce jeune cuisinier (la personne qui m'a offert ce livre le savait pertinemment) Je vous fais donc profiter d'une recette de ce livre. Recette de saison puisque la neige est a nos portes ce WE.  Le panais quand a lui, est aussi de saison. J'en profite pour préciser, que je favorise les légumes bio, de culture locale  et de saison.         Ingrédients 500 gr de panais 1oignon 1 gousse... [Lire la suite]