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Les re7 de Colinette
fetes
23 décembre 2018

Bûche roulée framboises Pistaches

Bûche roulée framboises Pistaches
Dernier rapatriement de bûches, avec la bûche framboises pistaches (faite en novembre 2011) Celle ci trouvée chez Jojo , connue surtout sous le nom de Nuage de Lait . Pour celle qui connaissent son blog ce n'est pas une surprise de voir ce genre de tuerie,...
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16 décembre 2018

Propositions de recettes pour Noel

Propositions de recettes pour Noel
Voici une deuxième proposition de menu pour Noël, simple et classique A l'apéro Les champignons farçis aux oeufs de cailles En entrée Saint Jacques aux pommes et au cidre Le plat Côtes d'agneau en croûte de parmesan En dessert Dôme des neiges à la noix...
8 avril 2018

Mini pâtés de Pâques aux œufs de caille

Mini pâtés de Pâques aux œufs de caille
Il est un peu tard pour proposer cette recette pour Pâques de cette année. Quoi qu'il en soit, elle peut servir pour un autre repas de famille, pour les fêtes ou bien la conserver pour Pâques de l'année prochaine. J'ai flasché quand je l'ai vue sur le...
29 mars 2018

Bavarois vanille framboises

Bavarois vanille framboises
Voici Pâques qui approche, plus que trois fois dormir, comme dirait les enfants. Je ne voulais passer a coté de cette fête, sans proposer une recette un peu plus festive, que celles que je vous propose depuis un certain temps (très très long d'ailleurs)...
31 décembre 2017

Meilleurs vœux 2018

Meilleurs vœux 2018
Que l'année 2018 vous apporte le bonheur la réussite le succès dans vos projets et l'accomplissement de vos rêves
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15 décembre 2017

Bûche airelles poires et biscuits roses

Bûche airelles poires et biscuits roses
Rien ne vient mieux terminer un repas de Noël que la Bûche... Alors, la voici, la voîla... Une petite explication avant de commencer. Il n'est pas noté dans la recette que j'ai trouvée, la grandeur de la bûche, Ce qui fait que lors de la confection, je...
13 décembre 2017

Steacks de marcassin aux champignons des bois sauce ail et fines herbes

Steacks de marcassin aux champignons des bois sauce ail et fines herbes
Cette recette de steacks de marcassin, pourrait très bien convenir pour les fêtes de fin d'année. Une belle présentation suffirait à la mettre en valeur. Sources: Delhaize Ingrédients: 4 steaks de marcassin 500 g de champignons des bois (les champignons...
5 janvier 2015

Galette des rois frangipane et confiture d'orange

Galette des rois frangipane et confiture d'orange
Comme chaque année, le 6 janvier, on fête l'Epiphanie (la visite des rois mages à Jésus nouveau né) Ce 6 janvier ou le premier dimanche de janvier, il est coutume, de servir la galette des rois.. Chaque année, nous redoublons d'originalité .. qu'elle...
10 décembre 2014

Charlotte aux fruits rouges de Mercotte

Charlotte aux fruits rouges de Mercotte
Recette de charlotte aux fruits rouges, proposée par Mercotte dans l'émission le meilleur patissier sur M6 et RTL TVI Pour un cercle à entremets de 16 cm x 4.5cm soit pour 6 à 8 personnes selon la gourmandise Prévoir environ 400g de fruits rouges pour...
4 décembre 2014

Cougnous aux raisins

Cougnous aux raisins
Pas de Saint Nicolas, sans cougnous.. Partout, en Belgique et ailleurs, dès que le premier jour du mois de décembre, on en voit dans toutes les boulangeries, en grandes surfaces, vous en trouverez déjà en novembre.. En ce qui me concerne, je n'ai pas...
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