14 novembre 2018

Flan au lait de noisettes et caramel

  Aujourd'hui, je vous propose une recette pour utiliser le lait de noisettes recette ici Vous pouvez aussi l'utiliser en remplacement du lait de vache dans tous les desserts qui demandent du lait que cela soit d'autres flans, ou ici sur les 3 fois rien de Colinette (mon ancien blog) ou des cakes, des crèmes, des smoothies, des gaufres, des pana cotta voir de la glace (glace que je ne fais que rarement)     Ingrédients Flan 500 g lait de noisette maison 20 g sucre de canne blond 1 gousse de... [Lire la suite]
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31 mai 2015

Mise al'honneur mai 2015

  En ce mois de mai, c'est Dog du blog ABC votre IG, qui a choisi de faire le flan au persil que voici. En version IG bas biensur... Je crois qu'elle a fait des émules.. Un grand merci a toi Dog
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08 mars 2015

Flan aux lentilles corail, tofu soyeux et brocoli

  J'aime les lentilles, qu'elles soient corail, verte ou autre, j'adore. En faire un flan comme ici, c'est une première. Cette recette légèrement modifiée, pour des raisons pratiques (il faut bien adapter les recettes avec ce que l'on a dans nos placards) provient du blog "Le cri de la courgette" de Cécile Lorillon. Ce n'est pas la première fois que je vous en parle, j'aime beaucoup ce blog.. Pour les personnes qui ne connaissent pas.. Il est a découvrir.         Ingrédients: pour 6 personnes ... [Lire la suite]
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18 janvier 2015

Flan à la noix de coco et caramel ou pas au micro ondes

  Un petit flan fait à la minute si je puis dire..puisqu'il se fait au micro ondes en 15 minutes top chrono (cuisson comprise) Une recette facile, même, pour celles qui disent tout rater au micro ondes. Une recette de dessert a garder et a faire lorsque vous avez de la visite a l'improviste, du fait de sa facilité.         Il faut: pour un moule d'une contenance de 120 cl  1 boite de lait concentré sucré. La même quantité de lait (on se sert de la boite vide du lait concentré pour mesuré) 80... [Lire la suite]
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28 octobre 2014

Gâteau magique au chocolat

  Si vous voulez faire plaisir a vos enfants ou a vos petits enfants!! Voici le gâteau  a faire! A votre mari aussi!!! oui!! comme les enfants, les maris aussi  aiment les choses simples et faciles a manger, sans chichi.. Si on peu dire que c'est un gâteau!! Je dirais plutôt un flan, peu importe, puisqu'il aura un succès fou auprès des jeunes. Pour ma part, je ne suis pas trop sûre qu'il soit réussi, j'en ai vu chez vous.. qui étaient beaucoup plus jolis.. Cette recette, a été piquée chez Mie .. Miechambo qui... [Lire la suite]
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24 août 2014

Flan de persil

  Il est rare qu'on utilise le persil en légume. En général, on l'utilise plutot en garniture, que cela soit sur des salades, des soupes et ou des présentations de plats. Parfois en jus vert comme... ici ... Alors que l'on sait, qu'il est riche en fer et en vitamine C..   Sources: Cuisine de A a z   Ingrédients (pour le moule marguerite de Guy Demarle contenance 70cl) 1 bottes de persil 2 oeuf +1 jaune 1 oignon moyen 1 échalote 125 ml de lait écrémé 125 ml de crème liquide a 4% 50 gr de farine un... [Lire la suite]
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