07 janvier 2015

Smoothie betterave et gingembre

  En participant au concours de Chrystele, .. ici ...que je remercie vivement, j'ai eu la chance de gagner un prix... wouiii! j'suis fière.. J'ai reçu deux beaux livres de Trish Deseine offerts par les cahiers de  "La grande épicerie de Paris" dont j'ai eu la chance de choisir les titres.. ah ah encore mieux! Le premier se penche surtout sur les pommes, les poires et les coings, le second livre, lui, est consacré au potiron, potimarron, butternut et quelques racines..Je les adore!!  C'est dans ce dernier, que j'ai... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

23 novembre 2014

Pumpkin pie ou tarte au potiron

    Quand j'ai vu que Chystèle du blog " Entre rire et cuisine " faisait un concours pour l'anniversaire de son blog.. (8 ans déja ! Bon anniversaire Chrystèle .. Je te souhaite de bloger encore 8 ans et 10 fois 8 ans, de te faire plaisir ainsi qu'a tous tes lecteurs et lectrices)..Bon vent...           Tenant compte du fait que cela faisait un moment, que je voulais faire une tarte au potiron ou potimarron, comme aux USA, c'était logique pour moi, après n'être arrivée qu'a la... [Lire la suite]
28 janvier 2014

Coupe ananas frais chocolat tofu soyeux et amaretti

  Pour faire ces jolies coupes ananas tofu soyeux et amaretti. Il faut quelques biscuits amaretti.. ici La mousse au chocolat et tofu soyeux .. ici  Que j'ai faite avec 300 gr de tofu soyeux et adapté la quantité des autres  ingrédients. Pour donner de la fraîcheur, dans le fond des verres, l'ananas compoté frais trouvée chez mon amie Gut.. Chez moi, sans sucre. La composition de ces coupes peut varier, + ou - de mousse, + ou - d'amaretti, + ou - d'ananas.           Quantité pour 4... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
26 juillet 2013

Tajine de poulet aux légumes

  Je ne sais pas résister a un tajine, souvent, c'est au poulet, parce que le poulet est apprécié par  tout le monde sauf exception (Gut) de plus  il est facile a  découper pour les enfants. Je crois que les variantes peuvent être infinies...du moins, quand je vois la créativité sur le sujet de Sweety..qui, comme je vous l'ai déjà dit ici,  a toute une panoplie de tajines sur son blog....ici C'est d'ailleurs encore chez elle, que j'ai piqué cette recette, un grand merci. Ce tajine a été très apprécié,... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 08:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , ,

Pas que de la cuisine
Sites en Anglais
Auteurs