20 avril 2017
Salade de chou blanc et radis
Aujourd'hui, les derniers légumes d'hiver rencontrent les légumes nouveaux.
En l'occurence, mon dernier petit chou blanc est associé aux radis roses, pour une salade semi printanière.
Cette recette de chou est une variante de celle proposée ici.
Ingrédients
1 petit chou blanc bio ou 1/2 chou blanc ordinaire
une douzaine de radis rose
150 gr de feta
une grosse poignée de noix
1 grosse poignée d'un mélange de graines (courges, pignons etc etc )
1 pomme
3 cuill a soupe d'huile de noix
1... [Lire la suite]
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