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Les re7 de Colinette
marrons
2 décembre 2018

Kit Truffes

Kit Truffes
Bonjour a tous et a toutes. Premier dimanche de décembre , les fêtes arrivent a grands pas. Je me rends compte que je participe a pas mal de jeux, ou l'on va chercher les recettes les unes chez les autres. Je me rends compte aussi que toutes mes recettes...
Posté par Colinette56 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  cacao,  beurre salé,  beurre,  marrons,  thé matcha,  crème de marrons,  sucre glace,  chocolats,  mignardises,  truffes,  chocolat noir

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27 mars 2018

Courge butternut farcie a la viande et aux marrons

Courge butternut farcie a la viande et aux marrons
Voici la deuxieme recette faite avec le reste de marrons sous vide, avec aussi la deuxième moitié de courge buternut . Le jour de préparation des deux recettes, nous avons mangé chez Carmen, (si je puis dire) puisque les deux recettes venaient de sont...
Posté par Colinette56 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  oignon,  viande hachée,  ail,  muscade,  marrons,  butternut,  farcis,  courges

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25 mars 2018

Soupe butternut et marrons

Soupe butternut et marrons
La neige est tombée a nouveau chez nous cette semaine, avec ce froid hivernal quoi de meilleur qu'une bonne soupe pour nous réchauffer. J'avais un boite de marrons sous vide de 200 gr, j'ai utilisé la moitié pour la soupe et l'autre moitié pour la recette...
Posté par Colinette56 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  oignon,  soupe,  marrons,  butternut,  courges,  laurier,  bouillon de volaille

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10 novembre 2013

Confiture de chataigne

Confiture de chataigne
Que se soit les marrons surgelés, en bocaux, la purée de châtaignes , la confiture de châtaigne s ou plus sophistiqué, les marrons glacés... Un seul constat, c'est cher, très cher..mais tellement bon! Pour 2 gros pots 500 g de chair de ch âtaignes 400...
Posté par Colinette56 à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chataigne,  confiture,  marrons

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19 octobre 2013

Soupe de potimarron et châtaignes et huile de noix

Soupe de potimarron et châtaignes et huile de noix
Une soupe de potimarron bien de saison... Un grand classique aussi.... Quand on ne sait quoi faire avec un potimarron, en général, c'est en soupe qu'il est cuisiné. (pas très original je l'avoue) Ingrédients: 500 gr de potimarron (poids net) bio 3 pommes...
Posté par Colinette56 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  crème,  pommes de terre,  potimarron,  soupe,  muscade,  marrons,  courges,  huile de noix,  bouillon de légumes,  châtaignes

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