mignardises

  Avoir des petites douceurs avec le café, c'est toujours très agréable. Avec ces amarettis, vous liquidez aussi par la même occasion vos blancs d'oeufs, sans faire les éternels financiers Bien que je n'ai rien contre les financiers, seulement, voila, de temps en temps, il faut changer un peu de la routine. Avec ces amarettis je participe a "Tests de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia du blog "La cuisine de Boomy" pour le thème cadeaux gourmands a offrir. D'ailleurs ils sont déja mis en boite, prêt a être... [Lire la suite]

  Et oui!! les bounty ont un petit goût de paradis!!(recette proposée une première fois en 2011 c'est loin) Il faudrait peut être que j'en refasse, pour me rappeler comme c'était bon! Je crois que si j'en recevais comme "cadeau gourmand", j'appécierais encore plus de savoir que ce n'est pas moi qui les ai faits.     Source: la cuisine et les voyages de Pripri    Il faut:   100 gr de chocolat noir ( en pastilles) 90 gr de lait concentré sucré 50 gr de noix de coco. J'ai juste ajouté... [Lire la suite]

  La recette initiale s'appelle "Carrés croquants Amandes chocolat" ou mendiants proposée par Guy Demarle     La composition de la recette de base est la suivante: chocolat amandes Pour 30 carrés 100 gr d'amandes effilées +60 gr de sirop de sucre de canne +20 gr de sucre impalpable ou sucre glace +350 gr de chocolat au lait. Pour ma part, j'ai réalisé cette recette avec ce que j'ai trouvé dans mon placard. C'est A dire :  60 gr d'amandes effilées( ce qui me restait comme amandes) +20 gr de noix... [Lire la suite]

  Une petite douceur que j'avais proposé pour la saint Valentin mais qui peut très bien convenir en guise de cadeau gourmand. Présenté joliment cela peut faire un certain effet. C'est en me promenant sur le blog "une faim de loup", très beau blog appartenant a  Agnès que mon regard a tout de suite été attiré par le titre "chocolats fourrés"  Qui se sont réalisées ... 2 fois à l'époque...c'est tout dire.(je crois bien que je vais récidiver.)       Pour environs 20 a 24 bouchées... [Lire la suite]

  Bonjour a tous et a toutes. Premier dimanche de décembre, les fêtes arrivent a grands pas. Je me rends compte que je participe a pas mal de jeux, ou l'on va chercher les recettes les unes chez les autres. Je me rends compte aussi que toutes mes recettes ne sont pas centralisées sur le même blog d'où mon envie, jusqu'a la fin de l'année de remonter quelques recettes festives de mon ancien blog vers celui ci.   Cela sera beaucoup plus facile pour les recherches, pour moi qui vais et fais les recettes des deux... [Lire la suite]