mozzarella

  Je vous avais déjà proposé "une salade de courgettes crues aux pignons de pin et parmesan" voila un bon moment, recette, qui avait eu un succès fou a l'époque. J'ai récidivé aujourd'hui avec une variante.. J'ai choisi de l'huile de colza, pour accentuer le goût "noisettes", mais vous pouvez utiliser de l'huile a votre convenance. Il est préférable aussi de choisir de petites courgettes, c'est plus agréable en bouche.     Sources: Ptit Chef Ingrédients Nombre de parts: 4  300 g... [Lire la suite]

  Voici ma participation a Culinoversion de juillet.. Ce mois, le choix du thème, apéritifs sous la tonnelle, a été choisi par Michèle ..du blog...Croquant, Fondant Gourmand ... en connivence avec Cathy ..Kaderickenkuizinn Je dois dire avoir eu du mal pour choisir une recette.. non pas que le thème soit difficile,..c'est plutôt le fait que je ne sais pas manger n'importe quel  aliment en ce moment... Pour un apéro réussi.. Sans trop y passer de temps..Voici quelques idées avec ces trois recettes vite... [Lire la suite]