18 mars 2014
Brioche au nutella (rediff)
Une rediffusion de brioche faite et déjà proposée sur "Les 3 fois rien de Colinette.".
Cette recette avait étée piquée chez Fimère du blog "Au délice des gourmets"
C'est toujours un plaisir que réaliser cette brioche...
Ingrédients :
400 g de farine
12 g de levure instantanée pour boulangerie
70 g de sucre
4 g de sel
20 g de lait en poudre
20 g de beurre
2 œufs
160 g d’eau
Pour la dorure :
1 jaune d’œuf
1 c à c de lait
La farce
Du Nutella
50 g de raisins secs (je crois bien les avoir... [Lire la suite]
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