pate feuilletee - Les re7 de Colinette

pate feuilletee

7 janvier 2019

Galette des rois chocolat/ lemon curd

Voici une rediff d'une recette de galette des rois faite en 2013 Cela fait un bail, cela n'empêche pas la galette d'être délicieuse. Sources: "le journal des femmes " Pour 6 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée ou 700 g de pâte faite maison 100 g...

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Tags: oeufs, amandes, pâte feuilletée, galette des rois, beurre, frangipane, sucre de canne blond, lemon curd, chocolat noir, jaune d'oeufs, poudre d'amandes

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11 juin 2018

Minis croissants saumon fumé fromage ail et fines herbes

Voici bien longtemps que je n'ai pas proposé une recette pour l'apéro. . Heureusement que les jeux d'échanges de recettes comme "tests de recettes entre bloggeurs" y remédie. Merci Sonia (qui en est l'instigatrice) Je propose donc cette recette pour ce...

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Tags: philadelphia, Apéro, pâte feuilletée, basilic, fromage ail et fines herbes, croissants, saumon fumé

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27 mai 2018

Tarte recouverte rhubarbe fraises

Le moment est venu de cuisiner la rhubarbe, on en voit partout sur les étals, de ce fait beaucoup aussi sur les blogs. Bien que la rhubarbe soit un peu acide, (pas bon pour mon estomac) je l'adooore Je vous ai mis les quantités de rhubarbe et de sucre,(...

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Tags: fraises, tartes, pâte feuilletée, rhubarbe, pudding, dessert fruits

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8 avril 2018

Mini pâtés de Pâques aux œufs de caille

Il est un peu tard pour proposer cette recette pour Pâques de cette année. Quoi qu'il en soit, elle peut servir pour un autre repas de famille, pour les fêtes ou bien la conserver pour Pâques de l'année prochaine. J'ai flasché quand je l'ai vue sur le...

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Tags: viande hachée, oeufs, fêtes, pâté, pâte feuilletée, persil, herbes de Provence, Pâques, œufs de caille

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4 mars 2018

Tarte normande camembert et chicons

C'est saison des endives, puisque je commence a l'aimer, je ne vais pas m'arreter en si bon chemin. Voici un plat complet qui réjouira plus d'un. (j'espère) Pour ce faire, j'ai utilisé la pâte feuilleté roulée en escargot, qui n'est peut être pas aussi...

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Tags: lardons, crème, lait de coco, quiche, oeufs, beurre salé, plat complet, pâte feuilletée, beurre, camembert, chicons, endives, tartes salées, vinaigre balsamique, sucre cassonade

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18 janvier 2018

Feuilletés au poulet pour l'apéro

Malgré, mes bonnes intentions de reprendre mon blog sérieusement, me voila déjà qui poste mes recettes au plic ploc. 14 jours entre la première recette de l'année et la deuxième recette.. Allez là! Faut se reprendre un peu! Cela commence mal pour 2018....

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Tags: poulet, blanc d'oeuf, Apéro, pâte feuilletée, piment d'Espelette, oignons, paprika, gingembre, carottes, chapelure, champignons, graine de pavot, graine de sésame, jaune d’œuf

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1 janvier 2018

Galette des rois frangipane de Cyril Lignac

Première recette pour cette année 2018 que je vous souhaite remplie de bonheurs, petits ou grands. Je profite de cette première recette pour vous remercier de m'être resté fidèle en cette année 2017, malgré le peu de recettes proposées. Recettes empruntée...

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Tags: vanille, pâte feuilletée, galette des rois, rhum, frangipane, crème d'amande, Cyril Lignac, amande, crème pâtissière

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17 décembre 2017

Filet mignon en croûte de Betty Bossi

Ce serait peut être raisonnable, de manger le plat avant la bûche... voici la recette choisie pour cette année. Le filet mignon en croûte de Betty Bossi via le blog une french girl cuisine Avant de commencer la recette, voici une autre recette de filet...

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Tags: viande hachée, jambon, oeuf, plat, porc, citron, pâte feuilletée, huile, persil, moutarde, pancetta, herbes de Provence, filet mignon, kirsch, lard maigre fumé