25 novembre 2014
Sablés au citron
Quoi de mieux que des petits biscuits sympas, pour accompagner votre café, thé ou chocolat chaud au gouter.
Sources: Les joyaux de shéhérazade
Ingrédients:
250gr de farine
125 gr de beurre
125 gr de sucre fin
1 oeuf entier
Le zeste de deux citron
Préparation:
Préchauffer le four à 180 °C.
Prélever et râper fin ou hacher le zeste des citrons
Travailler le beurre avec le sucre.
Ajouter l'œuf.
Incorporer la farine.
Ajouter le zeste et mélanger.
Filmer la place et placer la 30 mn au... [Lire la suite]
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