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Les re7 de Colinette
salade
12 janvier 2019

Salade d'endives en crumble croustillant

Salade d'endives en crumble croustillant
On peut cuisiner l'endive (chicon) de différentes façons, braisées , en quiche , ou en salade . Le choix reveint a chacun de la cuisiner comme il la préfère La façon la plus facile et celle que je préfère, c'est en salade. Je propose aujourd'hui une recette...
Posté par Colinette56 à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  farine,  noisettes,  salade,  beurre salé,  citron,  vinaigre de cidre,  noix,  fromage de chèvre,  chicons,  endives,  vinaigre balsamique,  huile de noix,  poudre d'amandes

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13 novembre 2018

Salade de betteraves crues aux raisins secs et fromage de chèvre

Salade de betteraves crues aux raisins secs et fromage de chèvre
Tout le monde n'aime pas la betterave, en ce qui me concerne, je l'adore. Le seul bémol de ce légume, est qu'il tache terriblement, c'est d'ailleurs pour cette raison, que je ne le cuisine guère. A tort, parce que les rares fois ou je le cuisine, que...
Posté par Colinette56 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  fromage,  raisins secs,  piment d'Espelette,  échalote,  vinaigre de cidre,  fromage de chèvre,  huile d'olive,  betteraves crues,  verrines salées

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11 juillet 2018

Salade de petit épeautre (recette WW)

Salade de petit épeautre (recette WW)
Voici ma deuxième participation au théme "salade composée" du jeu "tests de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia du blog "La cuisine de Boomy" Cette recette, comme la précédente a étée piquée a Aude du blog "Aude cuisine", qui propose des recettes...
Posté par Colinette56 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  tomates,  salade,  épeautre,  olives,  concombre,  ww,  jambon de dinde

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8 juillet 2018

Salade César a sa façon

Salade César a sa façon
Aujourd'hui, un peu de légèreté dans nos assiettes avec cette recette de Salade César. Avec cette recette que je l'ai piquée a Aude du blog "Aude Cuisine", je participe a "Tests de recettes entre blogueurs" dont le thème de ce mois ci est "Salade Composée"...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  courgettes,  tomates,  salade,  bacon,  oeufs,  fromage blanc,  poulet fumé

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1 juillet 2018

Salade de chou fleur a l'italienne

Salade de chou fleur a l'italienne
Voici une petite salade bien de saison avec du chou fleurs. Vous avez la recette originale et entre parenthèses mon adaptation. Je crois que chacun peut l'arranger a sa sauce. Il y a des produits, comme les anchois ou les câpres, qui sont présents en...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  salade,  citron,  oignons,  carottes,  olives,  câpres,  anchois,  poivrons,  chou fleur,  cornichons

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3 juin 2018

Salade de quinoa a l'avocat

Salade de quinoa a l'avocat
Dans le cadre du jeu, recette autour d'un ingrédient, a l'initiative de Samar du blog "mes inspirations culinaires" et de Soulef, du blog "Amour de cuisine" .. Le thème choisi par Elodie Sucrée du blog Biscuits passion" pour la 40émée éditon est l 'avocat...
Posté par Colinette56 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  tomates,  quinoa,  salade,  feta,  citron,  ail,  vinaigre,  moutarde,  oignon rouge,  huile d'olive,  origan

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7 mai 2018

Salade de thon céleri rave et cornichons

Salade de thon céleri rave et cornichons
Aujourd'hui, je propose une petite salade de thon faite en 15 min maximum. Peut être même moins si vous achetez du céleri déjà râpé. Je n'avais pas envie d'aller faire course du tout, malgré cela, il fallait bien manger ou du moins mettre quelque chose...
Posté par Colinette56 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  salade,  citron,  ail,  thon,  persil,  céleri rave,  mayonnaise,  cornichons

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27 avril 2018

Salade de haricots blancs

Salade de haricots blancs
Il n'y a pas a dire, je suis vraiment en mode salade... Aurais je comme une grosse de soleil dans mon assiette? Si vous faites cette salade, vous pouvez changer les quantités des ingrédients a l'envi, suivant ce que vous avez dans votre frigo. Plus ou...
Posté par Colinette56 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  salade,  feta,  roquette,  olives,  haricots blancs,  vinaigre de cidre,  laitue

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24 avril 2018

Salade de poulet fumé

Salade de poulet fumé
Il faisait chaud ces derniers jours, j'en ai profité pour faire des recettes légères presque estivales. J'aime beaucoup ce genre de salade pour le repas du soir, accompagnée d'une belle tranche de pain grillé. Ingrédients: pour deux personnes 400 gr de...
Posté par Colinette56 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haricots verts,  légumes,  salade,  persil,  poivrons,  crème soya,  laitue,  moutarde forte,  lolo rossa,  poulet fumé

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3 avril 2018

Salade de haricots verts

Salade de haricots verts
Cette recette de salade de haricots verts, n'est certainement pas de saison, loin de là! Elle est vraiment le contraire de ce que je prône.. de saison, local et bio. Ouf le pourpier lui, est de saison et tous les ingrédients sont bio. J'avais envie d'une...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haricots verts,  légumes,  tomates,  salade,  échalote,  thon,  crème fraîche,  œufs de caille,  pourpier d'hiver

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