sans four

  Bonjour à tous et a toutes. Je ne sais pas si j'en ai déjà fait mention sur le blog, depuis janvier, je me retrouve sans four. Je sais que c'est un peu embêtant, quand on veut faire des gratins et de la pâtisserie, seulement voila, il va falloir faire avec, et, je n'ai pas l'intention de ne plus faire de cuisine a cause de se contretemps. Il va falloir être inventif et créatif.. (encore) Cela ne m'a pas empêchée de m'inscrire à la Foodista  challenge #49 dont la marraine ce mois ci est Natalia du blog Sucre et... [Lire la suite]

Un petit dessert pour changer un peu de tous ces légumes que je vous ai proposés  ces temps derniers. Il a l'avantage, si vos poires sont bien mûres, de se faire sans cuisson. Sinon, cuisez les dans une poêle avec un peu de matière grasse.(du beurre salé par exemple) Cette recette a été faite avec les restes des tranches du pain d'épices après découpe à l'emporte pièces des Mini's Charlottes que j'avais mises au congélateur, en prévision d'une autre utilisation. Utilisation que voici. Rien ne se perd. NB:... [Lire la suite]